The Lighthouse 2
La natura prende vita in The Lighthouse 2, un cocktail morbido, fatto di sapori che solo un abile capitano sa apprezzare.
Il carciofo del Cynar e le note floreali di Theresianer IPA salpano insieme a sentori di limone, accompagnati dal miele che dona delicatezza e piacevolezza.
Come si prepara
Theresianer
Bee’s Knees
ingredienti
- THERESIANER GIN 45 ml
- Royal Navy Cordial 45 ml
PREPARAZIONE
Per la preparazione del Royal Navy Cordial mettere in un contenitore:
- 500 ml tè nero
- 350 ml di miele
- 200 ml di succo di limone
- 500 ml latte
- 50 ml di Theresianer Gin
- 10 gr di acido citrico
- 2 gr malico
Lasciare riposare e filtrare tutto con filtro carta.
———————————————
Inserire gli ingredienti in uno shaker e “lanciare” il liquido da un tin all’altro per sette volte in modo da ossigenare il drink.
SUGGERIMENTI
- GUARNIZIONE: Spicchio di lime
- BICCHIERE: Tumbler basso con cubo di ghiaccio
- TECNICA: Throwing
The Lighthouse 2
by theresianer gin
T-Gin è un distillato dinamico, dalla grande spinta aromatica, con un sapore pungente, resinoso con il ginepro in bella evidenza. Ci sono spezie classiche ma anche profumi e sapori acidi, per questo si presta alla preparazione di cocktail freschi e carismatici.
The Personal Bartender
Giovane bartender di fama internazionale che con passione, dedizione e capacità ha raggiunto, in pochi anni, successo indiscusso nel mondo di cocktail e mixology.